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  • 2010.09.15 Wednesday
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更なる飛躍へ 〜他都市との交流〜

 こんばんわ。副会長です。

北海道ランキング13位のブログです。

さて、開催まであと24日となってまいりました。

周辺ではトタバタし始めています。


先日の幹事会でラーメン店11店、物販出店者12社が決定いたしました。

詳細につきましては、後日発表させていただきます。



さてさて、第3回は「北海道遺産」の担い手団体として認定証を授与しました。

更なる構想を抱き、彼が次にしたことは?????



第4回のはじまりです!!





記 2006年05月05日


次に考え出したことが、「全国区のラーメン店・関係者との交流」でした。


今後、釧路ラーメンの知名度を向上していくためには、

全国区のラーメン店と同じ土俵に上がらなければと考え、

まずは道内のラーメン関係者を集めた

「北海道ラーメンフォーラム2002」を企画致しました。
 


その参加パネリストとしてまず始めにアタックしたのは、

ラーメンの「甲子園」である新横浜ラーメン博物館(以下、ラ博)の出店を

既に終えた地元北海道、函館の「新・函館ラーメンマメさん」の岡田社長でした。



現在もそうだが、あの当時もラ博で爆発的な人気を博して

一躍全国区のラーメン店となったマメさん。

その岡田社長にどうにかして会えないものかと考え、

僕は、自分の思いを詰め込んだ手紙をいきなり送りました。


今、考えると自分はなんて無礼者なのかと考えてしまいますが、

そんな突然の申し出にもかかわらず

岡田社長は快く引き受けて下さいました。





「ラーメンのために頑張ってくれてありがとう」。





これは当時、僕が言われた言葉です。

別に函館のために頑張っているわけではないのに、

なんて心の広い方なのか!と絶句したのを今でもはっきり覚えています。



そして、旭川の味乃やまびこ加藤社長

ラ博の当時の広報担当武内さんにもお越し頂き、

2002年10月に北海道ラーメンフォーラムを開催し、

まずは全国への扉を開きました。



その後、函館ラーメン総研旭川ラーメンバーズなど

市民レベルでの付き合いも深まり、

お互いの街を訪れる関係を構築していきました。




さらには函館の岡田社長との出会いがきっかけとなり、

翌2003年に、今やラーメン界の頂点に立つ1人、

大砲ラーメンの香月社長と出会うこととなります。





〜つづく〜




あと24日で
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  • 2010.09.15 Wednesday
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  • 21:20
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コメント
熱い漢(おとこ)達に乾杯!
応援しています。(^^)
zapperさん♪

応援ありがとうございます♪

あと23日、がんばります!!
  • 副会長
  • 2010/08/05 10:37 AM
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